Установка кофемашины и установка вендинговых аппаратов

Наша автоматическая кофейня родилась в коллаборации с партнерами — старейшим кофейным брендом Lavazza и лидером в проектировании и производстве автоматического оборудования, компанией Necta, — и задает новую планку качества в сфере установки и обслуживания автоматического оборудования. Автоматическая кофейня — это больше, чем кофейный автомат. Это настоящий кофейный островок, только без бариста. На выбор — любой из 8-20 напитков, приготовленных с особым вниманием к деталям: к кофейным зернам и сопутствующим ингредиентам, порядку их добавления, пропорциям, температуре. В меню найдется все — от классического эспрессо до сезонного рафа, а для подачи используется правильный бумажный стакан объемом 250 мл. Забрав напиток, вы можете с комфортом, даже вдвоем, устроиться за удобным столиком, добавить сироп или топпинг, взять деревянный размешиватель и крышечку.

Вендинговые аппараты стали повседневными спутниками каждого горожанина: многие уже не мыслят утра без похода к кофейному автомату на работе. И все же к «металлическому» бариста до сих пор относятся с определенным недоверием. Установкой и обслуживанием кофейных и снековых автоматов мы занимаемся с 2010 года — за это время изучили ремесло досконально и продолжаем ежедневно улучшать продукт, чтобы покупатель оставался максимально доволен. Сегодня наши кофейные автоматы — собственная разработка на базе оборудования лидера в производстве автоматов — европейской Necta, входящей в Evoca Group. Мы полностью переработали конфигурации и логику программного обеспечения и составили свое уникальное меню. В нашей сети кофейных автоматов напитки готовятся в бумажном стакане формата 150, 200 и 250 мл на кофейных зернах Lavazza (сертификат UTZ) из линейки Expert.

Уникальность нашего Table Top решения строится на двух вещах: мы работаем только с профессиональным полуавтоматическим оборудованием Necta Koro Prime, а наши специалисты настраивают кофемашину именно под профессиональную линейку Lavazza Expert. Почему это принципиально? Профессиональная техника готовит напитки по правильным рецептурам и справляется с большими объемами. А линейка Lavazza Expert создана как раз для профессиональных кофемашин: помимо соблюдения высочайших стандартов производства Lavazza, она включает смеси сортов на любой вкус — от премиальной 100% бразильской Арабики до интенсивной 100% Робусты. Сиба.Кафе — единственный в Беларуси дистрибьютор всей линейки Lavazza Expert.

Firma — запатентованная разработка компании Lavazza и очередная ступень эволюции капсульных кофейных систем (пришедшая на смену устаревшей системе BLUE). Главное отличие Firma от предшественницы — не только внешний вид, но и полностью новая система экстракции кофе, построенная на базе премиальной Lavazza A Modo Mio. Под систему создали новую капсульную линейку, где заметно шире используются дорогие сорта кофе — прежде всего высокогорная бразильская Арабика, растущая в экологических зонах, отвечающих высочайшим стандартам. Неслучайно два купажа Lavazza Firma удостоились сертификата Rainforest Alliance. Сиба.Кафе — эксклюзивный дистрибьютор Lavazza Firma в Беларуси.